Angelica Zapata Cabernet Franc 2022, un vino de alta gama que refleja la excelencia del terroir argentino. Este ejemplar ha sido destacado por críticos especializados por su elegancia y perfil aromático complejo, con notas de frutas rojas maduras, toques especiados y un sutil fondo herbal que lo hacen único.
Perfecto para acompañar carnes rojas a la parrilla, guisos tradicionales o quesos curados, este Cabernet Franc ofrece una experiencia gastronómica completa. Su estructura equilibrada y taninos suaves invitan a maridajes que realzan su carácter sin opacarlo.
Ideal para quienes buscan un vino sofisticado que combine tradición y modernidad en cada copa. Venta prohibida a menores de 18 años. Beber con moderación.
Ficha técnica
- Bodega: Catena Zapata (Mendoza, Argentina)
- Línea: Angelica Zapata Alta
- Varietal: 100% Cabernet Franc
- Origen: Viñedos La Pirámide (Agrelo, Luján de Cuyo) y Nicasia (Paraje Altamira, Valle de Uco)
- Elaboración: fermentación a máx. 30 °C con 30 días de maceración
- Crianza: 18 meses en barricas de roble francés (50% nuevas)
- Embotellado sin clarificar ni filtrar
- Graduación alcohólica: 14% vol.
- Color: rojo rubí oscuro con matices violetas
- Nariz: grosellas rojas maduras, especias dulces y vainilla
- Boca: ataque dulce y aterciopelado, frutos rojos concentrados, toques de eucalipto y pimienta negra; final largo
- Temperatura de servicio: 16 a 18 °C
- Guarda: para disfrutar ahora o guardar hasta 15 años
- Presentación: botella de vidrio de 750 ml